Ответ:

C₃H₆O₃ = C₃H₄O₃ + H₂ Катализатор: лактикодегидро-геназа, вспомогательный катализатор: кофермент НАД

C₃H₄O₃ - пировиноградная кислота

Объяснение:

Реакция крайне не стандартная и дать вам четкий ответ вряд-ли смогут, ну или я по крайней мере, однако выше приведена ее упрощённая формула, а ниже отрывок из статьи, где описывается эта и обратная ей реакции:

Возможно вам будет полезен отрывок из статьи:

   "Восстановление пировиноградной кислоты в молочную происходит под влиянием лактатдегидрогеназы в присутствии НАД Нг. Последний образуется из НАД при окислении 3-фосфоглицеринового альдегида триозофосфатдегидрогеназой. При блокировании триозофосфатдегидрогеназы не происходит восстановления НАД в НАД Нг, а в отсутствие НАД Нг пировиноградная кислота не может восстановиться в молочную. [c.195]

    Фермент, катализирующий эту реакцию, называется лактикодегидро-геназой, так как он катализирует и обратную реакцию — дегидрирование молочной кислоты в присутствии кодегидрогеназы с образованием пировиноградной кислоты. Кодегидрогеназа играет, как мы видим, при гликолизе лишь роль промежуточного переносчика водорода от фосфоглицери-еового альдегида на пировиноградную кислоту. [c.256]"

Источник:

https://www.chem21.info/info/665626/