Свежие сливы содержат 80% воды, а сушёные сливы(чернослив) — 34%. Сколько кг свежих слив потребуется для приготовления 45 кг чернослива?
Ответ
0
(0 оценок)
0
Ответ:148,5 кг
Объяснение: Решение на фото ниже
Первым действием находим мякоть в черносливе. Это та часть которая не изменяется при сушке. Т.е. 66% мякоти от массы сушенных слив равны 20% мякоти от массы свежих. Поэтому в последнем действии мы делим 29,7 кг на 0,2, чтобы найти массу свежих слив.